河南省平顶山市湛河区曹镇乡泥河村留守妇女陈巧靠生产销售豆芽，走上了致富路。今年42岁的陈巧，在市场上看到豆芽很俏销，且价格也比较高，就想干这行赚钱。她很快就买回了生产豆芽所用的设备。为了提高豆芽质量，卖出个好价钱，她还买回了豆芽生产技术书籍，边学习、边实践。
    陈巧不怕苦、不怕累，还勤于学习钻研，她生产出来的黄豆芽、绿豆芽嫩白、茎粗短、无须根、口感鲜嫩，无论是在集贸市场上销售，还是走村串乡销售，都深受顾客欢迎。（贾志琼）