近期，美国的一种“液态水果”一出现，就让消费者爱上了它。据悉，这种“液态水果”在制作工艺、调制方法上都与市面上的果汁不同，其原料选用全球大型果园的新鲜水果，经过榨汁后采用巴氏杀菌的低温处理，利用物理方法将水果加工制作成可发酵但未发酵的汁液，无任何添加，富含维生素、矿物质等多种营养素，更好地保持了新鲜水果的营养和味道。郭淑 摄