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苹果上“户口”一个能卖十块钱
先进技术是基础品牌建设美誉留
文章字数:754
    日前,河北省顺平县果品市场上,一箱12只装的三优红富士苹果卖到了118元,且一小时卖出近百箱。店主指着包装箱上“尧贡18°”字样商标,深有感触地说:“果子要好,牌子更要硬,才能卖出好价钱。”
    靠技术 提高果品竞争力
    近年来,河北省顺平县被国家林业局命名为“中国苹果之乡”,栽植苹果具有优越的地理优势和气候优势,境内土壤有机质含量丰富、通透性强,昼夜温差大,且空气清新,水质清澈无污染,符合无公害果品生产要求。顺平县苹果种植已有300多年历史,果农具有丰富的管理经验和生产技术。
    为提升果品竞争力,顺平县在推广果实套袋、摘叶转果、铺反光膜、病虫害生物防治等先进技术基础上,大力实施品牌化战略,积极打造以“尧贡18°”为龙头的名牌苹果。推进“统一规划、统一整地、统一苗木、统一管理、统一品牌”的管理模式,使顺平苹果“从果树上到果篮子里”有了清晰可查的操作模式,让每个销售出去的苹果“有户口”可查,可以“带皮吃”,并成功实现“论个卖”。
    塑品牌 打造精品果子美誉度
    顺平县对每个苹果生产基地和果园建立了生产档案,实行全程监控,创建苹果产、贮、加、销全程标准化生产方式。选择“品种优、砧木优、栽培技术优”的三优红富士作为主要发展品种,果园选址为土层深厚、矿物丰富,光、气、热充裕的优质地块,使用经过无害化处理的有机肥,喷洒高效低毒的生物制剂,确保果品不被化学制品污染。果树花开50天后,所有幼果全部套袋,彻底隔绝污染源。
    “尧贡18°”商标注册人——供销合作社负责人刘喜永说:“精品果子要在每个细节上精益求精,比如采摘时间一定要等到霜降后,苹果的各项营养指标才达到最佳,这是自然规律,必须遵守。”
    经有关部门检测,以“尧贡18°”苹果为代表的优质果品,糖酸比达到23左右,着色度达80%以上,苹果酚含量比其它品种高10%~20%,不仅畅销京津晋陕辽,还出口到俄罗斯和东南亚。(黄可)

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