▲康运公司副总卢小军为果农介绍蚯蚓肥的情况

     
    ■本报记者刘丽君
    2月26日，在陕西省白水县果业局白水园艺站的倡导下，由白水县中秋王果业协会会长郝李红组织林皋镇、杜康镇、北塬镇、史官镇以及洛川县石头镇100多位果农来到西安市沣东新城康运种养殖专业合作社参观学习。
    组织果农参观学习
    康运种养殖专业合作(简称“康运农业”）董事长卢军洋告诉记者：“我们此次活动的目的是为了提高白水县苹果品质，为果农丰产增收做好服务，让陕西的优质苹果走进千家万户！”
    在康运农业董事长卢军洋及公司技术顾问西北农林科技大学教呼世斌教授、西北农林科技大学范崇辉教授等人的带领下，果农们参观了蚯蚓养殖基地。走进蚯蚓养殖基地，首先看到一行行拢起来的土堆，滴灌设施在进行滴灌。技术人员介绍，这一行行的土堆是蚯蚓的食材，滴灌是为了增加土壤的湿度，适宜的温度湿度有利于蚯蚓繁殖生长。期间卢军洋为大家介绍了公司的概况：合作社是以蚯蚓人工养殖、蚯蚓粪有机肥加工、无公害生态农产品种养殖、有机固废资源处理为一体的农业生态循环企业。形成了“固废蚯蚓资源化处置—蚯蚓养殖—蚯蚓粪生物有机肥—无公害生态农产品种养殖”为一体的生态循环农业，实现了社会效益、生态效益、经济效益的有效衔接和完美结合，是有机生态循环农业的践行者！
    蚯蚓粪有机肥提质增产
    “果园里放蚯蚓起什么作用？”果农不禁好奇。
    呼世斌教授说：“按照有机农业的标准管理，每平方米土壤里至少有15条蚯蚓，土壤里的有机质含量才能提高。人们都说蚯蚓是改良土壤的‘功臣’，这话一点儿也不假，通过蚯蚓的改良，土壤中的有机质为果树提供了大量的营养，结出的苹果硬度好，含糖量高！”
    在随后的培训会上，范崇辉教授介绍说，要明确什么是优质果品：首先果形要好，就是品种固有的形状特征，其次是大小匀称，还有就是着色最低要达到百分之八十，再就是果面要干净，总酸度低，硬度大，在生产中不能使用化学农药。其中施肥也是很重要的一个环节，因为果树根深、吸收空间大、有的元素不能完全吸收、并且土层深厚、质地好坏、通气状况、PH值等都影响肥料的吸收利用。应该定期深翻，施用有机肥料及富含多种营养元素的复合肥料，改良土壤结构，促进根系生长。而我们所看到的蚯蚓粪有机肥最大的特点是将有机物—微生物—生长因子合理的结合起来，改善土壤环境，最终达到增肥、抗病、养土的目的。
    据了解，西北农林科技大学专家通过对洛川苹果试验站、洛川县生态示范园、黄陵县黄渠农场果园、白水县雷牙镇南张村苹果园施用蚯蚓有机肥情况的调查，认为这些果园内富士、嘎啦、新红星、粉红女士等品种苹果树下土壤疏松、蚯蚓活动通道多，树体抽生新梢多，中短枝停长封顶早，叶片大、厚、绿，果实个大，颜色红，含糖量高，株产增加11％-26.8％。当天的培训会上，白水县中秋王果业协会会长郝李红被康运公司聘为销售经理，康运农业技术顾问、西北农林科技大学教授呼世斌为其颁发了聘书。