答：农户在瞄准某个项目时，先适量投入，用较少的投资来了解、认识市场，在有把握后扩大投入，切不可急于求富。在环境方面需注意两点：在自然环境中，要看所养的动物是否适宜当地气候条件，在人文环境中要看所养的动物是否适宜当地群众的饮食习惯。另外，饲料保障是特种养殖首先要解决的问题，之后才可考虑养殖项目。农户要进行大规模养殖定要先掌握必要的技术，避免因技术缺乏造成损失。选择项目之前，自身树立开拓销售市场的意识。选优良品种时，应在专家的指导下，选用经国家有关部门鉴定的品种。