近日，有读者致电本报，询问日光温室冬枣冬季的管理技术，记者就此采访了杨凌职业技术学院杂果专家马志峰教授和西部果友联盟研究员张立功，请他们为广大果农作以科学指导。      
     
    本报首席记者赵允 

    及时清园
    初冬时节，待冬枣落叶后要进行一次清园，可采取焚烧的方式，烧掉枯枝落叶及杂草。
    合理刮皮、涂白
    刮树皮和涂白均可在休眠期进行，幼树在主干形成粗皮之前一般只涂白，不刮皮。成树骨干枝每年都形成一层粗皮，要实施刮皮。
    涂白可减轻枣树冻伤，同时防治叶蝉及病菌为害等。涂白剂配制方法：水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份、油脂（动、植物油均可）少许。
    随着树体年龄的增长，树皮增厚缺乏伸展性，妨碍树干的加粗生长，树体容易早衰，同时树皮的裂缝是许多病虫的越冬场所。所以，及时刮除老皮，集中烧毁，既能促进树体生长，又能防治病虫，一举两得。
    刮皮一般专用刮皮刀进行，要求将老树皮的粗裂皮层刮下为度，不能刮皮过深伤及嫩皮和木质部。刮皮时，树下先铺上报纸或塑料布，刮下的树皮必须及时清除干净，集中烧毁。
    治病疤、修树洞
    冬剪时，往往会造成大的锯口、剪口，树势强者，伤口愈合快，一般不易出现问题，树势弱的，由于伤口面积过大，愈合时间长，易引起伤口腐烂，影响树的生长和寿命，因此对伤口应加以保护。首先要用刀或剪削平锯、剪口，使皮层边缘呈弧形，然后用2%硫酸铜或5波美度的石硫合剂进行伤口消毒，最后涂上保护剂，预防伤口腐烂，并促其愈合。保护剂用桐油、铅油、接蜡等。蜡油的配方是松香800克，油脂100克，酒精300克，松节油500克，最简单的方法是把大伤口涂沥青漆。
    病疤的治理。如树干出现病疤，要用刀先刮除病皮，露出健康组织，然后把刮口的边缘用刀削平整，用双氧水等药剂涂病斑，再用泥包裹促其愈合。
    树洞的修补。枣树时常发生“破肚”现象，或由于其他原因造成树洞。在发现这种情况时，果农应及时补堵，以防止树洞扩大。补洞的方法是：将洞内腐烂木质清理出来，刮去洞口边缘的死组织，然后用药剂消毒并填补树洞，填充物最好是水泥和小石粒（1：3）的混合物。小的洞口也可用木楔钉入树洞填平，补洞后可以保护伤口或加速愈合。
    科学施肥
    设施冬枣园，如果秋季没有施肥，应抓住冬季施肥季节，施好肥、施足肥，为来年培土、养根、壮树奠定营养基础。施肥的品种应以有机肥或羊群精制有机肥为主，配施复合肥、硅钙镁钾肥和生物肥，施肥数量可按照秋季施肥方案进行，也可结合树势强弱合理施用，目的是为来年枣树健壮生长提供足够的营养。
    整形修剪
    整形修剪就是搭好架子，为冬枣建造结果的骨架，架子搭好才能更好地结果，更多地增产。修剪的作用是培养树形，平衡树势，调节树体营养生长与生殖生长的关系，调控膛内各类枝条的长势和营养分配，改善树冠内通风透光条件，促使树势健壮，结果适量，从而获得较高的经济效益。
    扣棚勿过早
    在关中东部适宜扣棚的时间为2月上中旬，扣棚早易受雪灾和风灾的危害，同时冬枣休眠不足影响花芽分化，枣吊现蕾。当最低气温不低于零下2度的时候，扣棚最合适，有保温设备的大棚，扣棚时间应提前10~15天。扣棚前要通过气象部门，了解长期天气情况，若冷空气活动频繁，容易出现“早春寒”天气，扣棚时间可推后7~10天。