近日，笔者走进重庆市武隆县白马镇车盘村村民皮朝江家，只见白色的萝卜堆了满满一间屋，估计有8000多斤。皮朝江告诉笔者，有了这些萝卜，今年他家养殖的7头牛、20只山羊就可以安全越冬了。
    镇人大代表、车盘村党支部书记陈光彬介绍说，车盘村平均海拔在1200米以上，每年12月上旬至来年4月上旬，全村都被冰雪覆盖，给村里的养殖业带来严重影响。“我们高山地区没有条件储备稻草，植物一旦被冰雪覆盖，牛羊就会挨饿。”
    一次，陈光彬随镇人大代表小组到仙女山镇考察学习时，发现当地高山农民把萝卜当成饲料，很好地解决了高山冬季养殖牛羊缺饲料的问题。回来后，他立即把这一经验告诉给养殖户。从此，萝卜作为养殖牲畜的越冬饲料这一做法，逐渐在车盘村得到推广。    “去年我就专门种了1亩地萝卜，共收了5000斤萝卜。”皮朝江说，当年他家养殖的5头牛、15只山羊全部安全越冬。
    据了解，自从解决了冬季高山饲养牲畜的饲料问题后，车盘村村民养殖牛、羊等牲畜的积极性大增。目前，全村养殖山羊已超过1000只、肉牛500余头，村民张安华一家就养殖了50头肉牛。（曾光全）