答：水温降到10度时，鱼已停止或很少摄食，这就需要对鱼类的种类和规格分别并塘放置。要求坚持“密度适当、肥水越冬”的原则，把鱼类放置在较深的池塘里越冬。并塘之后，把空出的池塘里的水放干，对每个池塘进行维修和加固，完毕之后，对淤泥多的池塘，要清理出去一部分，保持15公分左右。通过暴晒数日后，翻动淤泥再晒，可以让它充分排除有害气体，充分暴露病菌、病毒、寄生虫和有害藻类及水草，再通过冰冻的方法，达到杀灭的目的。（唐玉华）