本报杨凌讯（实习记者 李冰洁）10月21日，记者从农高会筹委会获悉，第22届农高会将在A馆举办首届马铃薯主食化专题展，从马铃薯繁育、种植、生产、加工、销售等全产业链过程进行全方位展示，重点突出马铃薯主食化。届时13家马铃薯相关企业和科研院所将带着他们的新产品和新技术参展。
    记者了解到，此次展览将通过展示马铃薯的今世前生，马铃薯在中国和世界上的传播，马铃薯在世界经济发展中的重要地位，陕西省及西北地区马铃薯育种、生产、科研及产业开发等最新科研成果，并通过新品种展示及将马铃薯制作成各种适合大众饮食习惯与口味的主食、副食、美食，让参会者亲身品尝、体验，增强对于“土豆就是主粮”“土豆就是营养健康”的直观感受和认识，展示土豆产业开发及土豆主食化在粮食消费市场的广阔前景，增强国人对于“土豆主食化国家战略”推进的信心和决心。