种子处理法 一、低温处理，把泡胀后将要发芽的种子放在0℃左右的温度下冷冻1～2天，然后播种，可促进发芽，增强秧苗抗寒性；二、变温处理，把将要发芽的番茄或黄瓜种子，每天在1℃～5℃的较低温度下放置12～18小时，接着转移到18℃～22℃的较高温度下放置6～12小时，如此反复数日，能显著提高蔬菜秧苗的抗寒力。
    低温炼苗法 在秧苗定植前10天左右，严格控制浇水，并逐渐加大通风量，将苗床温度白天降至15℃～20℃，夜间降至5℃～10℃。这样能使秧苗定植后较好地适应露地环境，有利于缩短缓苗期，提高成活率。（同敏）